Há cerca de dois anos, minha esposa Fabiana resolveu que ia vender bolos, tortas e doces em geral.
Ao conhecimento do assunto que já possuía, resolveu acrescentar novas técnicas: inscreveu-se em um curso de confeitaria, e foi à luta.
Junto com as técnicas que aprendia no curso, foi aprendendo outras, em tutoriais disponíveis no You Tube.
O resultado era que se, antes, era uma doceira de razoável para boa, hoje é uma doceira de mão cheia, faz doces maravilhosos, muitas vezes celestiais!
E não estou escrevendo isso porque é minha esposa não...
Até recentemente, a clientela de sua Confeitaria Família Oliveira era muito pequena.
Recentemente, essa clientela passou por uma turbinada mas, ainda assim, é pequena.
Precisa aumentar, até porque a qualidade dos produtos é excelente.
E então, vai um docinho aí?
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